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Restaurants du Groupe Bertrand à Paris : quartiers, réservation de groupe et privatisation

11 novembre 2026 Clémence De La Tour-Saintonge 7 min de lecture

Vous cherchez un restaurant du Groupe Bertrand ? Sa filiale Bertrand Hospitality présente des restaurants et brasseries à Paris, ainsi que des lieux pouvant accueillir des repas de groupe et des événements privés ou professionnels. Les secteurs cités comprennent notamment Opéra, les Champs-Élysées, les Grands Boulevards et les abords des gares Saint-Lazare et Montparnasse.

Pour choisir une adresse, commencez par le quartier et le type de lieu : brasserie pour un repas assis, restaurant pour un déjeuner d’affaires, bar ou bistrot pour un format plus informel.

Table des matières

Quels restaurants sont associés au Groupe Bertrand ?

Le Groupe Bertrand rassemble plusieurs activités dans la restauration et l’hôtellerie. Bertrand Hospitality est sa filiale présente sur le segment des restaurants et brasseries parisiens, mais aussi dans d’autres métiers. Sa sélection comprend des restaurants, des brasseries, des bars et des bistrots.

Découvrez les établissements de Bertrand Hospitality — Explorez le répertoire officiel des 80 restaurants, brasseries, salons de thé et hôtels du groupe.

Parmi les établissements associés au groupe, vous pouvez notamment rechercher :

La Coupole, une brasserie.
Le Procope, un restaurant historique.
Au Pied de Cochon, une brasserie.
Bofinger, une brasserie.

Ces noms constituent des points de départ pour trouver une adresse et comparer les types de lieux. Pour une recherche en ligne, associez le nom de l’établissement aux mots « restaurant » ou « brasserie », puis consultez sa fiche officielle pour accéder à ses coordonnées.

Les catégories suivantes aident à orienter la recherche :

Restaurant ou brasserie parisienne : pour un déjeuner, un dîner ou un repas organisé autour d’une table.
Bar ou bistrot : pour un rendez-vous ou une réception au cadre potentiellement plus informel.
Salon de thé : pour une sortie centrée sur les boissons et la pâtisserie. La maison Angelina fait partie des activités présentées par Bertrand Hospitality.

Où chercher une adresse à Paris ?

Les implantations mises en avant par Bertrand Hospitality couvrent plusieurs secteurs parisiens. Le meilleur point de départ dépend moins du prestige du quartier que du trajet de vos invités et du déroulement prévu après le repas.

Secteur cité	Repère pour choisir
Champs-Élysées	Un secteur à considérer si vos invités se retrouvent dans l’ouest de Paris.
Opéra et Grands Boulevards	Une piste pour un rendez-vous dans le centre de la capitale.
Quais de Seine et jardins parisiens	Des environnements à privilégier si le cadre et la promenade comptent dans votre sortie.
Proximité de Saint-Lazare	Un critère utile pour limiter les déplacements autour de cette gare.
Proximité de Montparnasse	Une option à envisager pour des invités arrivant ou repartant par cette gare.

Utilisez le nom et l’adresse de l’établissement pour situer l’entrée et préparer le trajet. Si vous partez d’une gare, comparez le temps de déplacement plutôt que la seule distance sur une carte.

Peut-on réserver un restaurant Bertrand pour un groupe ?

Oui. La présentation événementielle de Bertrand Hospitality mentionne la réservation de groupe et la privatisation de lieux. Elle s’adresse aussi bien aux entreprises qu’aux particuliers, et cite notamment les repas d’affaires, les conférences, les anniversaires et les mariages. Les équipes accompagnent l’organisation des manifestations.

Il est utile de distinguer dès le départ une réservation de tables d’une demande de privatisation.

Réservation de groupe ou privatisation : quelle différence ?

Une réservation de groupe consiste à retenir une ou plusieurs tables pour vos invités. Le reste de l’établissement peut continuer à accueillir d’autres clients. C’est un format à envisager pour un déjeuner d’équipe ou un anniversaire sans besoin particulier d’exclusivité.

Une privatisation consiste à réserver un espace pour votre événement, voire l’ensemble du lieu si l’établissement le propose. Elle convient davantage à une conférence, à une réception ou à un repas pour lequel vous souhaitez maîtriser les interventions et la circulation des invités. Une salle privée et un restaurant entièrement privatisé ne représentent pas le même niveau d’exclusivité : précisez ce que vous recherchez.

Quel format choisir selon l’occasion ?

Repas d’affaires : privilégiez une table adaptée à la conversation et un horaire compatible avec les rendez-vous de chacun.
Conférence suivie d’un repas : prévoyez un espace pour les prises de parole, puis indiquez si les invités doivent rester dans la même pièce pour manger.
Anniversaire : précisez si vous souhaitez simplement dîner ensemble ou disposer d’un espace distinct pour la fête.
Mariage : décrivez les différentes séquences de la réception, le nombre d’invités à chacune et les éventuelles contraintes d’accessibilité.

Comment préparer une demande de groupe ?

Indiquez les éléments qui conditionnent votre choix :

La date et l’horaire : donnez l’heure souhaitée d’arrivée et, si nécessaire, l’heure de fin. Ajoutez une autre date possible.
Le nombre de personnes : distinguez les adultes et les enfants si cela influence le repas ou l’installation.
Le type d’événement : repas d’affaires, conférence, anniversaire ou mariage ne demandent pas la même organisation.
Le format : indiquez si vous cherchez des tables, un espace séparé ou une privatisation complète.
Le budget : précisez s’il s’agit d’un montant par personne ou d’une enveloppe globale, boissons et éventuels équipements compris ou non.
Les besoins particuliers : mentionnez les régimes alimentaires, l’accès des personnes à mobilité réduite et le matériel nécessaire aux interventions.

Par exemple : « Nous cherchons un restaurant près de Montparnasse pour un dîner d’équipe de 20 personnes, de 19 h à 22 h. Une grande table ou un espace séparé conviendrait. Deux invités ne mangent pas de viande. »

Pour une privatisation, indiquez aussi le quartier souhaité et le niveau d’exclusivité recherché.

Comment comparer deux établissements avant de réserver ?

Comparez les propositions sur les mêmes critères :

Accès : gare ou transports proches, temps de trajet et possibilités d’arrivée pour les personnes à mobilité réduite.
Disposition : une seule table, plusieurs tables, salle séparée ou établissement entier.
Repas : menu commun ou choix individuels, boissons incluses ou non, prise en compte des allergies et régimes.
Déroulement : heure d’arrivée, durée du repas, possibilité de prendre la parole et matériel prévu.
Budget et engagement : montant total, éventuel acompte, date limite de modification et conditions d’annulation.

Une proposition écrite permet de comparer deux offres sur une base équivalente avant de vous engager.

Quelles autres activités et enseignes sont associées au groupe ?

Groupe Bertrand et Bertrand Hospitality : quelle différence ?

Le Groupe Bertrand se développe en France et à l’international. Bertrand Hospitality en est une filiale, donc une partie seulement : son périmètre ne doit pas être confondu avec celui de l’ensemble du groupe. À l’inverse, les lieux qu’elle présente ne sont pas tous des restaurants.

Quelles marques et activités sont citées ?

Outre ses restaurants et brasseries, Bertrand Hospitality présente la maison Angelina, salon de thé-pâtissier dont l’histoire remonte à 1903. Elle mentionne aussi de l’hôtellerie de luxe, un partenariat retail avec Nespresso et un domaine agri-touristique.

Questions fréquentes

Faut-il choisir un restaurant à Paris pour organiser un événement ?

Pas nécessairement : les quartiers et gares cités ici sont parisiens, mais le groupe se développe aussi en France et à l’international. Pour un événement à Paris, ces secteurs permettent de cibler la recherche.

Un restaurant peut-il accueillir une conférence et un repas ?

Les conférences et les repas d’affaires font partie des usages évoqués pour les lieux événementiels. Pour réunir les deux dans un même établissement, décrivez le nombre de participants, la disposition souhaitée et les besoins techniques dès votre demande.

Quand contacter le lieu pour un repas de groupe ?

Contactez-le dès que la date, le nombre approximatif d’invités et le format sont connus. Pour une privatisation ou un événement comprenant plusieurs séquences, prenez contact plus tôt que pour une simple table de groupe : vous aurez ainsi davantage de temps pour comparer les propositions et organiser les invitations.